В процессе варки используются салями, колбаса, мясо ветчины.
По желанию как система отопления;
Он может производиться горячим маслом, паром или только электричеством.
- Емкость 500 л
- Изолированная внешняя поверхность.
- Термостат регулируется.
- С термометром.
- Защитная сетка продукта внутри котла.
- Прижимная пластина продукта.
- С предохранительным клапаном горячего масла.
