FPK-200 Термокамера для Копчения
FPK-200 Термокамера для Копчения
Термокамера для Копчения, Варка, Сушка, Обжарка с Дымом.
Используется для приготовления колбас, салями, сыра и рыбы, жарки, сушки и копчения. Специальные печи могут быть изготовлены по запросу.
* Корпус, шасси и каналы парового отопления изготовлены из нержавеющей стали качества AISI 304.
* Система отопления может быть изготовлена с паровым или электрическим сопротивлением.
* Простота в использовании и программировании благодаря полностью автоматической электронной панели.
* Во влажной или сухой готовке вы можете контролировать влажность и температуру продукта на панели.
* Вы можете делать отчеты, печатая с принтеров Plug and Play. Вы можете сохранить на USB-диске.
* Дополнительная система кондиционирования может быть добавлена для процесса холодного копчения.
* Модели FPK-50, FPK-100 и FPK-200 изготавливаются с 1 тележкой для духовки FPK-400 с 2 тележками для духовки.
* Для минимизации потерь тепла; Теплоизоляция была сделана в соответствии со стандартами.
* Дверь изготовлена для открытия вручную.
* Печи могут быть изготовлены с закрытым туннелем или открытым туннелем.
* В печах с паровой малярией высокой производительности; Система продувки и всасывания воздуха выполнена по каналам.
* Однородная среда создается путем циркуляции воздуха в печи и изменения направления потока.
* Размеры входных отверстий соответствуют международным нормам.
* Система рамповых каналов, которая облегчает вход и выход тележек для духовки.
* Защитные барьеры внутри печи
* Удобные и простые в уходе.
* Тележки изготовлены из нержавеющей стали AISI 304 в соответствии со стандартами.
* Возможность создать процесс 999, состоящий из 15 шагов.
* Производится в соответствии со стандартами CE.